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Tourenbeschreibung

Ein echter Geheimtipp! Auf der dreistündigen, vielfältigen Wanderung von Charmey mit seinen Wellnessbädern nach Gruyères mit Schloss, Altstadt und Schaukäserei gilt es, Neuland zu entdecken. Als Teil der Alpenpanorama-Route von SchweizMobil führt sie durch die Traumlandschaften des künftigen Naturparks Gruyère Pays-d Enhaut - vorbei an den Buchten des Stausees Motsalvens und durch die spektakuläre Jaunbachschlucht.
Dieser Weg ist eine einzige Versuchung: von der himmlischen Schokolade im Maison Cailler in Broc bis zum legendären Käse in Gruyères. Es gibt wohl kaum einen Weg, der den Titel Genusswanderung redlicher verdienen würde als der Chemin du Gruyère. Schon am Ausgangspunkt in Charmey (ver-)führt der abwechslungsreiche Trail ins Wellness- und Fun-Thermalbad. Dann folgt er dem Lac de Montsalvens mit seinen fjordähnlichen Buchten, bevor er nach dessen Staumauer von der spektakulären Jaunbachschlucht verschluckt und zum eigentlichen Ereignis wird. Holzstege, Tunnels und Felsengalerien, Wasserfällchen und glattgeschliffene Felsen machen diesen abenteuerlichen Abschnitt zur familienfreundlichen Exkursion.
In Broc ist die Traditionsfirma Cailler zu Hause, die im brandneuen Besucherzentrum (Eröffnung: April 2010) ihre Gäste unter dem Motto «pur chocolat - pur émotion» in die Welt der Schokolade entführt. Der Rundgang dauert zwanzig Minuten und endet dort, wo alles beginnt: in der Produktion.
Schon von weitem ist dann das mittelalterliche Städtchen mit seinem imposanten Schloss aus dem 13. Jahrhundert zu sehen. Zu dessen Füssen lädt das «Maison du Gruyère» zur Entdeckung des legendären Käses. Mit einer Ausstellung über Geruch und Geschmack bietet es ein Erlebnis für alle Sinne. Wer immer noch nicht genug erlebt hat, nimmt die Luftseilbahn und beschliesst den Tag auf dem Gipfel des Aussichtsbergs Moléson.


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Orte an der Route: Charmey - Lac de Montsalves - Gorges de la Jogne - Forcel - Gruyères


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Geschichte der Tour (B13029)

Erste Publikation: Montag, 15. September 2014

Letzte Aktualisierung: Donnerstag, 25. September 2014

Tour publiziert von: Presented by www.myswitzerland.com

Tourencharakter

Distanz: 10.8 km | Zeitbedarf: 3 h
Aufstieg: 289 m | Abstieg: 428 m
Höchster Punkt: 887 m.ü.M.

Schwierigkeit T1 Wandern

Drucken, Daten

Siehe auch

Schweiz Tourismus
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